Siempre se ha podido comprar en cualquier herbolario o tienda natural pero ya hace meses que lo tenían en el Opencor y lo último, que ya está en dos supers de los más normalitos de Tres Cantos. Para más información sobre el él:
-Tofu o queso de soja es una proteína vegetal hipocalórica muy saludable.
-Rico en calcio (la leche de soja se cuaja con “nigari” que es una sal de calcio).
-Con isoflavonas (fitoestrógenos compensadores de desajunstes hormonales).
-Debe cocinarse para ser más digestivo.
-Tiene la virtud de no saber a nada y a su vez absorber los sabores de los alimentos con los que entra en contacto.
-Versátil en la cocina. Plancha, horno, en paellas de verduras, patés, salsas, quichés, pasteles…
-Una vez abierto el paquete se conserva en la nevera sumergido en un recipiente con agua cambiándola a diario.
-Normalmente obtenemos 4 raciones por paquete.
-Barato, solo unos 60 céntimos /ración.
ANIMATE a introducirlo en tu dieta, todo ventajas.
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